也就是較大隻的花膠，售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵（又稱黃唇魚）所製的花膠更被稱為花膠極品，而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多:  原名「長肚」或「窄膠」，「窄」訛為「紥」，取自海鱸魚，主要產地為南美洲諸國。 靚花膠顏色要夠通透，可以放隻手在花膠背面，在燈光照射下仍然會見到花膠後的手透出。 花膠是魚鰾的乾製品，而魚鰾是魚的... https://spencerbe840.azzablog.com/35033723/the-smart-trick-of-花膠-that-nobody-is-discussing