La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en diferentes periodos, cada una con https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/